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Seasonal
- 季節限定 -
SEASONAL PREMIUM
庭園パフェ - 秋の洲浜 -
¥1,580
トップの栗の山、洲浜ムースを金木犀の花びらで彩り、ガラスの中の地層には自家製の和紅茶ジェラート・シフォン・ゼリー、白玉、栗を宝石のようにちりばめました。秋の庭園を楽しむ、贅沢ミュージアムパフェです。
SEASONAL PREMIUM
ミニパフェ - 秋の洲浜 -
¥880
秋の庭園を表現した
庭園パフェのミニサイズver.です。
SEASONAL PREMIUM
金の琥珀ジェラート
¥770
自家製の和紅茶ジェラート・ゼリーに
金木犀の蜜をかけて
大人なグラスパルフェ
Seasonal Tea Time
金木犀と和紅茶セット
SEASONAL TEA SET
庭園パフェと
金木犀と和紅茶
¥2,380
贅沢パフェと季節の花香るお茶のペアリング
SEASONAL TEA SET
ミニパフェと
金木犀と和紅茶
¥1,820
小さめパフェと季節の花香るお茶のペアリング
和紅茶 浮舟
品種 あさつゆ シングルオリジン
産地 宮崎県の北西部、熊本との県境に位置する五ヶ瀬町
風味 甘みがあり天然玉露とも称される品種である。 インド由来のアッサム種に比べて日本の品種茶で作った紅茶は、すっきりとした味わいである。
日本茶 AWARD 2023 ファインプロダクト賞
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