トップは抹茶ムースの山と桃の洲浜ムースを滴りの錦玉で彩り、ガラスの中の地層には桃ゼリーや白玉、抹茶生クリームや桃の果実を宝石のようにちりばめました。​夏の庭園を楽しむ、贅沢ボウルパフェです。